サントリーホールディングスとTOWING、飲料製造残渣を活用した高機能バイオ炭を本格製造開始

要約

サントリーホールディングス株式会社と株式会社TOWINGは、飲料製造工程で発生する残渣を原料とした高機能バイオ炭の本格製造を開始しました。両社の協業による、製造副産物を活用した循環型製品の事業化です。

サントリーホールディングス株式会社の発表のポイント

• 1

  サントリーとTOWINGの協業で本格製造開始

  サントリーホールディングスと、農業・カーボン領域の技術を持つ株式会社TOWINGが協業し、高機能バイオ炭の本格製造を開始しました。

• 2

  飲料製造残渣を原料に活用

  サントリーの飲料製造工程で生じる残渣を原料として活用する仕組みです。製造副産物の有効利用にあたります。

• 3

  高機能バイオ炭として製品化

  生産物は高機能バイオ炭として展開されます。バイオ炭は土壌改良材や炭素貯留資材として活用される素材です。

FrontJournalからひとこと

食品大手の製造副産物を、土壌改良や炭素貯留に活用するバイオ炭事業へ転換する取り組みは、循環型経済（サーキュラーエコノミー）の実装事例として注目されます。TOWINGの技術と大手企業の原料アクセスが組み合わさる協業として、今後の事業展開に期待が寄せられます。